Food Blog

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Panettone cosmin

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Focaccia aus Hartweizengriess (100% Semola und 80% Wasser)

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Englische Muffins Backen

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Orecchiette mit Pouletbrust, Peperoni und Paniermehl

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Schneller Pizzateig (65% Wasser, Am gleichen Tag bereit)

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Tortiglioni mit Peperoni, Oliven und Thunfisch

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Teglia Romana

Teglia Romana
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Pizzateig mit Vollkornmehl Anteil

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Blech-Gnocchi mit Tomaten und Rosmarin

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Teglia romana - Blechpizza im Römerstyle

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Heidelbeer-Zitronen-Sauerteigbabka

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Sauerteig Baguettes

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Penne Honey mit Poulet und Rahmsauce

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San Sebastian Cheesecake

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Indisches Mango Chicken

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Sweet Onion Sauce - original wie bei Subway

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Chicken Teriyaki selber machen / Teriyaki-Chicken wie bei Subway

Teriyaki-Chicken wie bei Subway
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Tuna Sub ganz einfach selber machen - Thunfischcreme wie bei Subway

Tuna Sub
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Drei Subway Saucen

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Parmesan Oregano Buns – Hamburgerbrötchen

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Subway Brot mit Parmesan und Oregano Kruste

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Original Rezept für Panzerotti aus Bari

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Panzanella ist ein Tomaten-Gurken-Salat

Panzanella
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Süsskartoffel Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch

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Pizzateig mit Sauerteig

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Linguine mit Zucchini, Lauch und Lachs

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Cecina o farinata (Tradition aus Ligurien und Toscana)

Cecina o farinata
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Italian Frühstücksbrötchen mit Lievito Madre

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Dinkel-Chia-Brötchen mit Sauerteig

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Focaccia Pugliese

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