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BBQ - Rinderbrust auf dem Smoker (Beef Brisket)

Beef Brisket
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BBQ - Dorade auf dem Smoker

Dorade auf dem Smoker
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BBQ - Lammkarree (Lammrack) auf dem Smoker

Lammrack
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BBQ - Pork Belly Burnt Ends

Pork Belly Burnt Ends
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BBQ - Rote Burger Buns

Rote Burger Buns
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BBQ - Spareribs Texas Style

Spareribs Texas Style
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BBQ - Pulled Pork

Pulled Pork
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BBQ - Lachsfilet

Lachsfilet
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BBQ - Pouletschenkel auf dem Smoker

Pouletschenkel auf dem Smoker
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Polpette die carne - Hackfleischbällchen

Polpette die carne
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Rhabarberkuchen mit Schokoladenstücken und Konfitüre Tropfen

Rhabarberkuchen
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Arme Ritter mit Apfelmus und frischen Früchten

Arme Ritter
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Gefächerte Auberginen mit Tomaten und Mozzarella

Gefächerte Auberginen
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Hackfleisch im Zucchinimantel

Hackfleisch im Zucchinimantel
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Süss-salzige-Croque Monsieur - Überbackenes Schinken-Käsebrot

Croque Madame
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Gefüllte Focacciarolle

Gefüllte Focacciarolle
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Sehr weiche und hohe Focaccia (neues Rezept)

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Waldfrucht Cheesecake (Käsekuchen)

Waldfrucht cheesecake
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Oliven-Kasten-Brot mit grünem Pesto

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Apfelrosen mit Blätterteig

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Gulaschsuppe

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Pasta e lenticchie - Pasta mit Linsen

Pasta e lenticchie
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Rüeblitorte nach Nonna's Art

Rüeblitorte nach Art des Hauses
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Orecchiette mit Romanesco, Erbsen und getrockneten Tomaten

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Einfacher Milchkuchen

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Pandoro Chessecake

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Schokoladen Cheesecake

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Casarecce an Kartoffel- und Broccolicreme mit Salsiccia

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Risotto alla pizzaiola

Risotto alla pizzaiola
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Penne al baffo - mehrere Variationen

Penne al baffo
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cheesecake

Lasagne