Apfelkuchen San Valentino

Anzahl Personen:

Zutaten: 

Vorbereitung: 

1. Äpfel waschen und halbieren. Inneren Teil wegschneiden

2. Einen Apfel in Würfel schneiden

3. Die anderen Äpfel in feine Scheiben schneiden

Zubereitung: 

​1. Richten Sie eine Schüssel und geben Sie das Mehl, den Zucker und das Backpulver dazu und vermischen Sie es

2. Danach das Öl, Milch und die Eier dazugeben

3. Geben Sie nun die Orangenschale und den Zimt dazu

4. Beginnen Sie das Ganze zu einer Masse zu mischen

5. Die Apfelwürfel untermischen

6. Richten Sie nun eine Form (24) für den Ofen und giessen Sie die Mischung in die Form

7. Backofen auf 180 Grad vorheizen

8. Stecken Sie die restlichen Äpfelscheiben in die Masse so dass Sie noch herausragen

9. Geben Sie nun die Form für 45 - 50 Minuten im mittleren Einschub in den vorgeheizten Ofen

10. Nach Ablauf der Zeit aus dem Ofen nehmen (Zahnstochertest durchführen) und etwas abkühlen lassen