Food Blog

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Grünspargel Pesto

Grünspargel Pesto
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Endivien Pizza - Pizza Scarola

Endivien Pizza - Pizza Scarola

Eine Spezialität aus Neapel. Diese wird oft als Vorspeise für das Weinachtsessen serviert. 

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Steinpilz Lasagne

Steinpilz Lasagne
mit Auberginen, Salsiccia, Karotten und Curcuma

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Rindsentrecôte Sous Vide

entrecote

Mit Sous Vide Technik zubereitet 

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Fettuccine mit Salsiccia und Fenchel

Fettuccine mit Salsiccia und Fenchel
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Erdbeer-Prosecco Risotto

Erdbeerproseccorisotto
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Gedeckte Pizza mit Spargeln, Salsiccia und Karotten

Pizza spargeln Karotten
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Pizza mit Knackerli, Pilzen und Broccoli

Pizza mit Knackerli, Pilzen und Broccoli
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Penne an Senfrahmsauce mit grünen Spargelspitzen, Cherry Tomaten und Kalbsstreifen

Penne mit Spargeln Senfrahmsauce
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Maroni Risotto mit Apfelstücken

Maroni Risotto mit Apfelstücken
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Weisse Lasagne mit Hackfleisch und Gemüse

Weisse Lasagne
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Trofie mit Artischockenherzen, Lauch und Pinienkernen

Trofie mit Artischocken und Lauch
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Lasagne mit grillierten Auberginen und Salsiccia

Lasagne mit grillierten Auberginen und Salsiccia
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Gäste — Petra Poßekel
Ich hatte im Internet eine Lasagne mit Salsiccia gesucht. Dabei bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die Lasagne war unfassbar leck... Weiterlesen
Sonntag, 06. Dezember 2020 09:03
Cosimo Padula
Hallo Petra Das freut mich wirklich sehr, dass dir dieses Rezept gefallen hat. Ist auch einer meiner Lieblingsrezepte im Blog. Ho... Weiterlesen
Montag, 07. Dezember 2020 11:00
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Limetten Risotto mit Avocado und Büffelmozzarella

Limetten Risotto mit Avocado und Büffelmozzarella
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Kartoffelpizza mit Schinken und Käse

Kartoffel Pizza
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Salzige Waffeln

waffeln
Käse, Rucola & Kartoffeln

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Lasagne Tina

Lasagne Tina

Klassisch 

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Spaghetti al nero di seppia mit Vongole

Spaghetti al nero di seppia mit Vongole
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Pizza mit Spargeln, Ricotta, Champignon und Rohschinken

Pizza Spargeln und Ricotta
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Avocado-Speck Pasta Salat

Avocado-Speck Pasta Salat
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Gnocchi mit Miesmuscheln, Kartoffeln und Salsiccia

Cozze mit Kartoffeln und Salsiccia
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Risotto mit Broccoli, Erbsen und Pouletbrust

Risotto Broccoli und Poulet

Risotto ist eins meiner Lieblingsgerichte, weil es so flexibel ist und er in unendlichen Variationen zubereitet werden kann. Heute mal eine Variante mit Brokkoli, Erbsen und Pouletbrust. Als Brühe passt entweder Gemüse- oder Hühnerbrühe.

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One Pot Pasta - Rigatoni mit Aubergine, Thunfischfilet und Cherry Tomaten

One Pot Rigatoni Aubergine
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Linguine mit Tomatensauce, Spargeln und Garnelen

Linguine mit Tomatensauce, Spargeln und Garnelen
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Ananas Tiramisu mit Meringues

Ananas Tiramisu mit Meringues
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Espuma - Kartoffel-Spargel

Spargel Kartoffel Espuma

 Es wird ein ISI Gourmet Whip benötigt!

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Pappardelle mit Lachs, Spargeln, Cherry Tomaten und Rucola

Pappardelle mit Lachs und Spargeln
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Kürbis-Cheesecake mit Brownieboden

Kürbis-Cheesecake mit Brownieboden
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Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
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Morchelrisotto mit gelben Tomaten

Morchelrisotto mit gelben Tomaten
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