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Marinade - Klassisch Senf & Honig
Ahornsirup, Honig, Öl
Zutaten:
| 3 EL | Senf |
| 2 EL | Worcestersauce |
| 1 EL | Olivenöl |
| 0.5 EL | Ahornsirup |
| 0.5 EL | Honig |
| 1 TL | Currypulver |
Vorbereitung:
Eine kleine Schüssel richten. Darin die Zutaten zusammenmischen.
Zubereitung:
Alles zusammen in einen Behälter geben und gut durchmischen. Danach kann es gut mit einem Kunstoffpinsel auf das Fleisch verteilt werden.
Ich habe das Fleisch danach über Nacht im Kühlschrank gelagert. Vor dem grillen das Fleisch mindestens 1 Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen.
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